
Dirigeant / Dirigeante d'entreprise privée
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Châtillon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur chef.fe gérant.e en restauration collective à Chatillon. Les principales tâches à effectuer sont : - Élaborer et proposer des repas à base de produits frais. - Gérer l'organisation de la production et la gestion économique du site. - Manager et former l'équipe. - Être le point de contact privilégié pour les clients et convives. - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - 13ème mois, prime de performance, perspective d'évolution, tenues fournies, prime de parrainage, et accès à une formation interne. - Diplôme en cuisine (type CAP cuisine). - Expérience en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collective. - Compétences managériales et sens du service. - Compétences en calcul, pesées et gestion de l'activité.